Felix Schellhorn
Koch
Kochen gelernt hat der Salzburger unter anderem von Papa Sepp und Oma Karola, das Brotbacken von Roswitha Huber. Weitgereist ist er zudem, mit Stationen in Istanbul, Hamburg und Lima. Im elterlichen Seehof Goldegg stand er zwar auch schon in der Küche, übernehmen will er aber noch nicht, schließlich gibt es nach einem Gastspiel in Bad Gastein mit Hansi Hansi, der charmanten Frühstückspension, die einst seiner Großmutter gehörte, noch andere Projekte, und die Welt will ja auch weiterhin (kulinarisch) erkundet werden. Erste Station, und das freut uns sehr: FAQ Bregenzerwald.
© Ingo Pertramer
